【肉菜花苑】極上黒毛和牛をベストな焼き加減で!店主が1枚1枚丁寧に焼いてくれる新感覚の焼肉♪
こんにちは。Limmy編集部です。
皆さんは普段どんな焼肉屋さんに行きますか?
ガス式のロースターや七輪など色んな焼き方のお店があると思いますが、ほとんどのお店はご自身の席でセルフで焼くことが多いと思います。
むしろ「それって当たり前じゃないの?」「それ以外のお店があるの?」「自分で焼いてこその焼肉でしょ!」という方もいらっしゃると思います。
でも中には、
「自分で焼くのが面倒」「ベストな焼き加減がわからない」「服にニオイがつくのが嫌」という方もいらっしゃいます。
今日はそんな方にぴったりの焼肉屋さん【肉菜花苑】をご紹介したいと思います。
肉菜花苑はJR芦屋駅近くにある焼肉屋さんなのですが、自分で焼くスタイルではなくお店の人が焼いてから持ってきてくれるスタイルの焼肉屋さんなので、上記の様に焼き加減がわからない方や自分で焼くのが面倒な方、自分の席で焼きたくない方にはもってこいのお店です♪
それに、扱っているお肉はほとんどが国産の黒毛和牛。
上質なお肉を1番美味しく楽しめる焼き加減で提供してくれるのが1番の魅力ポイントなんですよ!
それではさっそくお店の基本情報からご紹介していきたいと思います。
肉菜花苑の概要
住所:
兵庫県芦屋市茶屋之町1-1 第一ブラウンビル102
営業時間:
17:00~23:00 (L.O. 22:30)
定休日:
火曜日・月1回水曜日
支払い方法:
現金・クレジットカード (VISA, JCB, Amex, Master,Diners Club, Discover)
電話番号:
0797-97-0089
Webサイト:
https://www.nikusai-kaen.com/
Googleマイビジネス:
https://goo.gl/maps/RxEYSA79ZiT5DeXi9
次は肉菜花苑をおすすめする理由4選をご紹介します。
肉菜花苑の特徴
- ベストな焼き加減で美味しく食べられる
- 肉は鹿児島県産黒毛和牛のメス牛を使用
- 少人数や小食の人でも少量多品目が楽しめる
- バラエティ豊かな単品メニューやコースが充実
それでは一つずつご紹介していきますね。
ベストな焼き加減で美味しく食べられる
皆さん焼肉はお好きですか?きっと嫌いな方の方が少ないはず。
定期的に食べに行きたくなる焼肉ですが、こんなお悩みはありませんか?
- ついつい焼きすぎてお肉が硬くなってしまう
- 赤い部分が残っていたり、赤い汁が出ると心配でしっかり焼いてしまう
- おしゃべりに夢中になりすぎて焦がしてしまった
- ホルモンってどれくらい焼けばいいのかいつもわからない
- 目の前で焼くとニオイもつくし、服が汚れそうで心配
- いつも自分が焼く係になって全然楽しめない
- 焼いたお肉を持ってきてくれたらいいのに
きっと多くの方が「わかる!」と共感できるお悩みがあったのではないでしょうか?
でも焼肉と言えば「セルフで焼くのが当たり前」と思って上記のようなお悩みは仕方ないと決めつけていませんか?
そんなあなたにぜひおすすめしたいのが【肉菜花苑】なんです。
こちらのお店は従来のようなセルフで焼く焼肉屋さんとは違い、注文後店主が1枚1枚ベストな焼き加減でお肉を焼いてくれるので、上記のようなお悩みは一切ありません!
「せっかくの黒毛和牛、焼きすぎて台無しに・・・」なんて残念なことにならないので、安心してお食事や会話に集中できますよ。
それに出来上がった状態で運ばれてくるので
「せっかくの外食なのに私が焼くんじゃ家事のお休みにならない!」
「目の前で焼くのは小さな子供もいて危ない・・・」
そんなファミリー層にとってもいいこと尽くし!
もし上記のようなお悩みを1つでも抱えていらっしゃるのなら、肉菜花苑で思う存分気楽に焼肉を楽しみませんか?
肉は鹿児島県産黒毛和牛のメス牛を使用
肉菜花苑で食べられるお肉は一部ホルモンを除いてほとんどが鹿児島県産黒毛和牛!
中でもメス牛を中心に提供提供されています。
なぜメス牛にこだわっているかというと、メス牛のお肉は皮下脂肪が多く肉質もキメが細かいため脂の融点が低く、口に入れた時のくちどけの良さに定評があるそうなんです。
せっかくの黒毛和牛、美味しくいただきたいですよね?
そんな時「焼き加減がわからなくて焼きすぎちゃった・・・」なんてことになったら残念。
肉菜花苑ならお肉の持ち味を最大限引き出したカタチで食べられるから、黒毛和牛本来の旨味が存分に楽しめますよ♪
どうせ良いお肉を注文するなら焼き加減にもとことんこだわりたい!
そんなあなたはぜひ肉菜花苑に行ってみてはいかがでしょうか。
少人数や小食の人でも少量多品目が楽しめる
「少人数で利用した時、一皿の量が多いと色んな部位が楽しめない」
「小食だから量より質を楽しみたい」
「一人でも気軽に焼肉を楽しみたい」
など、肉菜花苑ではそんな方々のお声にもしっかり応えられるようにと【少量メニュー】を用意されているそうです。
通常メニューも一人前5~6切れとそんなに多い方ではないのですが、やっぱり一人、二人で利用される方にとっては少し多く感じることも。
その点少量メニューならお肉一切れから注文できるのがとっても魅力的♪
一切れから注文できるメリットは単に色んな種類が楽しめるだけではありません!
「私はホルモンが食べたいのに友達は食べられない・・・でも一人で一皿も食べられない」
など、一緒に来ている人との好みの違いで泣く泣く諦めるなんてこともしなくていいんです♪
一人で焼肉に来ているような感覚でそれぞれが食べたい物を注文できるのでストレスフリーで焼肉を楽しめます。
「食べたいものを食べたい分だけ注文したい」
「お腹いっぱいで一皿は食べられないけど一切れだけでも食べてみたい」
「各部位の盛り合わせの様に贅沢に一人焼肉を楽しみたい」
「お酒のおつまみとして少量楽しみたい」
そんな方はぜひ【少量メニュー】を活用してみてくださいね♪
バラエティ豊かな単品メニューやコースが充実
特別な日に焼肉を食べるならコースはご利用はいかがですか?
都度注文する手間が省けるだけでなく、お食事のペースに合わせて料理が運ばれてくるためゆっくりと会話を楽しむことができますよ♪
それに単品利用よりもお得に楽しめるのも魅力の一つ。
コースは
- 梅コース 3,480円
- 桜コース 4,980円
- 彩コース 7,980円
の3種類。
前日までのご予約で利用できるため急な会食・接待・お祝いにもぴったり!
また、お肉の盛り合わせも前日までの予約で対応してもらえます。
誕生日や記念日などに最適な名前入りのプレートも用意してもらえるそうなので、甘いものが苦手な方のお祝いにも良いかもしれませんね♪
「コースも特別感があっていいけど、やっぱりその日の気分で食べたいものを注文したい」
という方や、日常使いもしやすいよう、バラエティ豊かな単品メニューも用意されています。
上ロース、上カルビ、柔らかハラミ、上塩タン、ネギ塩タンなど定番の焼肉メニューの他、テッチャン、大トロホルモン、トリハツ、焼センマイなどのホルモン系、牛肉のお刺身、炙りユッケ、サラダ、ナムルやキムチなどの一品、ご飯系、スープ類などサイドメニューも充実!
グランドメニューの他、お店のホワイトボードにその日のおすすめメニューも記載されているので、希少部位など珍しいものにも出会えるかも♪
また、ドリンクの種類も充実しています。
ビールはプレミアムモルツ、スーパードライ、キリンラガー、サッポロラガーなど各メーカーのビールを取り揃え。
その他にも、チューハイ、ハイボール、マッコリ、梅酒、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなどがあります。
中でもワインの取り扱いが充実しており、グラスワイン(赤・白)、ボトルワイン(赤・白)、スパークリングワインなど数種類あります。
上質なお肉と赤ワインは相性抜群!
特別な日のお食事はもちろん、ちょっと背伸びしたい時はワインやスパークリングワインで乾杯しませんか?
ここで耳寄り情報をご紹介!
肉菜花苑をお得に楽しみたいなら2日、9日、29日がおすすめです。
この3日間はサービスデーとして【お一人様につき1杯目のドリンクを100円】にてご提供!
(ボトルは対象外)
サービスデーは混雑が予想されますので、事前にご予約されることをおすすめします。
2と9がつく日は【肉菜花苑の日】と覚えておいてくださいね♪
肉菜花苑の雰囲気
寿司・和食・割烹のお店のような高級感ある佇まいは特別な日のお食事や接待にも最適です!
JR芦屋駅 南口より徒歩4分と立地の良さも利用しやすい理由の一つ。
芦屋近辺で美味しい焼肉屋さん、ワンランク上の雰囲気のお店をお探しの方に肉菜花苑はおすすめです。
こちらは店内の様子。
カウンター席6席、テーブル席8席と程よい広さのため
「店員さんを呼びたいのに死角になっていてなかなか注文できない」なんてこともありません♪
3人~8人までのお食事ならテーブル席で。
一人飲みやデートならカウンター席もおすすめですよ!
肉菜花苑のこだわり
絶妙な焼き加減で美味しい焼肉をご提供
自分で焼いて食べる焼肉ももちろん気楽で良いですが、
「いつも何となくその場の雰囲気で自分が焼く係になってしまって楽しめない」
「スーツやお気に入りの服で行くと汚れやニオイが気になる」
などの理由で楽しめない方も多いと思います。
また、焼肉で1番多いのが
「おしゃべりに夢中で焼きすぎた」
「ホルモンの焼き加減がわからない」などの問題ではないでしょうか。
肉菜花苑なら焼きあがったものが運ばれてくるので、待ち時間はお酒やおつまみ、会話を楽しみながら気楽に待つことができますよ。
焼きすぎて硬くなったり苦くなったりと、せっかくのお肉が台無しにならないので、最初から最後まで美味しくいただけるのも嬉しいポイント!
目の前で焼かないので煙も出ず、服にニオイが移りにくい点は女性にも好評ですよ♪
細かなニーズにもしっかり対応
焼いてくれるだけでなく、
「お酒のおつまみとしてちょっとだけお肉を食べたい」
「食べたい部位を食べたい分だけ注文したい」
など1切れからでも注文できる点はとてもありがたいですよね♪
特にお酒を飲む方や女性はあまり量を召し上がられない方も多いと思います。
そんな方にとって1皿7、8枚ほどの量があると、色んな部位を楽しむ前にお腹いっぱいになってしまいますよね。
また、「新しい部位にも挑戦してみたいけど口に合わなかったらもったいないし・・・」
なんて時も1枚だけ注文できるので気軽に試せます。
「かゆいところに手が届く」とはまさにこのこと!
大手チェーンや食べ放題のお店ではなかなかない珍しいサービスですよ。
柔らかさとくちどけにこだわった和牛
黒毛和牛とは誰もが一度は耳にしたことがある高級牛の名前ですよね。
世界的に見ても最高峰の肉質ともされる黒毛和牛は遺伝的な特製から、
- 霜降りの具合
- 肉の色味
- 締まりなどの肉質
などが大変良いとされています。
さらに、上質な脂肪分が細かなサシとなっていることで口に入れるととろけるような食感が多くの人々に支持されている理由です。
その中でも特に肉質が細かく上品な味で口どけのよい脂を持つとされるメス牛に厳選しているのがここ肉菜花苑です。
霜降りのお肉は脂っこいイメージがあるかと思いますが、上質な脂ほど胸やけをしにくいのも特徴ですので、少量でも美味しいお肉を楽しみたいという方にはほんとに肉菜花苑はおすすめのお店なんですよ♪
肉菜花苑はこんな人におすすめ
- 芦屋で美味しい焼肉屋さんをお探しの方
- 服にニオイがつきにくい焼肉屋さんをお探しの方
- 黒毛和牛を美味しく食べられるお店をお探しの方
- デート、接待、記念日に使える焼肉屋さんをお探しの方
- 一人でも気軽に利用できる焼肉屋さんをお探しの方
- 少量ずつ色んな部位を楽しみたい方
- 高級感がありつつも気軽に入れるお店をお探しの方
など
まとめ
本日はJR芦屋駅より徒歩4分ほどの所にある焼肉店肉菜花苑をご紹介しましたがいかがでしたか?
肉質が柔らかく上質な脂が特徴のメスの黒毛和牛を楽しめる点、店主が絶妙な火の入れ具合で焼いてから持ってきてもらえる点、少量ずつ注文できる点など、個人店ならではの細やかな心配り、対応力の高さが伺えるお店でしたね!
「今日は美味しいお肉をゆっくり楽しみたい」
「話に集中したいから自分で焼くのはちょっと・・・」
「特別感を感じたい!」そんな日はぜひ肉菜花苑に行ってみてはいかがでしょうか♪
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