千葉県の新感覚ビストロ【Porky's kitchen 津田沼店】
こんにちは！年末年始でワインに味をしめビストロを探しているLimmy編集部です♪
元々ワインは好きなのですが、今回主人の実家に帰省した時に飲んだワインが美味しくて♪改めてワインにハマってしまいました。
イタリアンブームからもう何年経ったでしょうか。そこから考えてもワインバルの進化は目覚ましいものがあります。
当初は「イタ飯」といわれワインにはワインにはあまり注目されていませんでしたが、ボジョレーヌーボーなどが上陸してからは、一気にワイン好き、ワイン通と言われる方々も増えました。
そんな中目に留まったこちら、Porky's kitchen 津田沼店をご紹介します。
Porky's kitchen 津田沼店の基本情報
住所
千葉県船橋市前原西2-12-13
電話番号
050-3490-4165
営業時間
月～木・日・祝日 ディナー 17:00～24:00
金・土・祝前日 ディナー 17:00～翌2:00
定休日
年末年始、毎週第5月曜日
支払方法
カード不可、電子マネー不可
ホームページ
Googleマイビジネス
https://goo.gl/maps/VAcEiRQBLFB6UFKw5
Porky's kitchen 津田沼店のおすすめ店
- リピート注文率96%越えの料理をはじめとするウマウマ料理
- ワインだけではないドリンクの数々
- コース料理もおまかせ
- 少人数から宴会、貸切まで対応出来る席
- ドレスコードはなし、お子様連れもOK
- 駅から5分の最適立地
それではひとつづつ見ていきましょう。
リピート注文率96%越えの料理をはじめとするウマウマ料理
Porky's kitchen 津田沼店は、その名の通り豚肉を中心とした料理を提供しています。
しかもその中で存在感を放っているのは、その料理を食べたお客様から96%以上のリピート率を頂いている料理がある事です！
96%のお客様が「また食べたい」と再来店されているのですから、これは楽しみです♪
その料理はこちら！※以下特記の無いものは全て税抜価格です。
ローストPokey’s 150g ￥990
見た目だけですでに喉が鳴りますね…柔らかそうな豚肉のローストにマッシュポテト等がついていますよ！
添えられた具をロースト肉に巻き込んでマスタードをつけて口に…そして最高の食感と味が口に広がった所で、ワインをくいっと…想像しただけでお腹がなります！
これはシンプルでありながら、お肉の美味しさを最大限に活かした料理ですから、リピーター率も高いはずです！
一人で150gくらいペロッといってしまいそうですね♪
もちろんこの他にもありますよ。
フライドポテト ホイップバターのせ ￥580
これは子どもも喜びそうな一品ですね！
ホイップバターは生クリームとバターを混ぜたものです。バターの風味を残しながら、生クリームでまろやかにしてある物なのですが、これをつけたら確かに美味しいですよね。
ふりかけてある黒コショウやスパイスが、ホイップバターの柔らかさの中に押し入ってくるのでピリリとした風味も入っています！
ダイエット中の方には、食べる手が止まらなくなる悪魔の料理かもしれませんね！(あ、私も何ですけどね。これを食べるなら翌日からダイエット頑張ります。笑)
オリーブの実が大好きな私…
口に入れるとジュワッと出てくるオイルが大好きなのです。
そこにビールでもワインでもクピッといくと…悪魔的美味しさになるんですよ！
椅子ごと後ろへ倒れ込んでしまうくらいに！
とか考えていたら、ありました。私一押しの悪魔的料理。
オリーブマリネ ￥500
オリーブだけでも充分美味しいのですが、そこを敢えてマリネにしてあるのがお洒落です！
ローズマリーと唐辛子の風味も良いので合わないはずがない！
肉料理の間につまんでおくと、豚肉の油分はどこへやら…オリーブのオイリーな美味しさが口を直撃して来ます！
青いオリーブもまだフレッシュですが、歯ごたえもあって美味しいんですよね。
食べた事のない方は是非チャレンジして頂きたい一品です♪
オリーブはカロリーは少し高めなのですが、オイルに多く含まれるオレイン酸は、血中の悪玉コレステロールを減少させ中性脂肪の蓄積を抑える働きがありますから、太りにくいカラダ作りに貢献してくれます。
また、血行を良くして、むくみ予防や老廃物をデトックスする効果もある食品ですから、女性はもちろん、男性の方も食べて頂きたい食品ですね。
キャベツのブレゼ ￥500
寒い今の時期に丸ごと野菜が食べたい方に是非おすすめしたい料理です。
ブレゼとは本来フランス料理なのですが、お肉を色づくまで焼いた所へスープを入れて蒸し煮にする料理です。
お肉からでた肉汁とスープ、そして野菜の旨味がぎゅっと詰った温かいお料理です。
キャベツが結構大きいものが入っていて食べ応えありそうですね。
ダイエット中の方にもおすすめ出来る料理ですよ♪
豚レバーのムース ￥500
一見アイスクリームの様に見えますが、豚のレバームースです。
鶏レバーなどは聞いた事がありますが、なかなか豚のレバームースはお目にかかれませんね。
私、実はレバーが苦手でしたが、とあるお店でレバームースを食べた時に違和感なく食べられたのでそれからはレバームースがあれぱ頼むようになりました。
レバーは鉄分が多く含まれている食品で、女性の方には体調的にも特に必須とも言える食べ物です。
このレバームースはベリー系のソースもかかっていますし、色味も良く美味しそうですよ！
やはりレバームースはシンプルにバケットなどにつけて頂くのが一番美味しいですよね♪
豚肉には、様々な効果があるのをご存知ですか？
ビタミンB群が豊富で、体内で糖質をエネルギーに変えてくれ中性脂肪の蓄積を抑えてくれたり、美肌効果や疲労回復にも役立ちます。他にも栄養素がたくさん詰まった豚肉は、健康志向の人もピッタリの食材といえます。
体を動かしている方、定期的にスポーツをされている方、立ち仕事の方や、ヒールを履いているお仕事などは気づかないうちに筋肉疲労が溜まっていたりしますよね。そんな時に豚肉はとても効果的です。
健康志向の方にもとても良い効果を出す豚肉は、食材として侮れないのです♪
メニューはまだまだ沢山あります。しかもその殆どがワンコイン！是非ホームページなどからご覧くださいね。
Porky's kitchen 津田沼店
Porky's kitchen 津田沼店 ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/5vstppd80000/
ワインだけではないドリンクの数々
Porky's kitchen 津田沼店はワインバルです。
バルとはバールとも呼ばれ、イタリア、スペインなどの南ヨーロッパでは軽食喫茶店、居酒屋のことを指し、食堂とコンビニが一緒になったような場所で、入れ替わりが早いお店という感じです。
バルは軽く飲んで、次の店へと流れていく感じのお店なのです。日本でいう立ち飲み酒場とかそんな感じですかね。
よくあるビストロは小さな料理店の意味があり、気取らずにゆっくりと食事を楽しめる場所という感じなのです。
そういう意味合いの違いではありますが、Porky's kitchen 津田沼店は気軽に行って飲め、料理も楽しみながらゆっくりできる洋風の大衆居酒屋ですね。
ワインバルというなら品ぞろえもよいのですが、メニュー自体の種類はさほど多くはありません。
というのも、基本がハウスワインだからです。
ハウスワインはお店側が料理に合わせてセレクトしてくれるワインになっているので、料理や季節などにも合わせてその都度変わります。
このお店側がセレクトして…というのも、実はとても難しいのです。
ワインに関する知識、味や風味などを理解していないとセレクトは出来ません！
そう考えると、お店の方も自信を持って選んでくれているのです♪
グラスワインも数種類から選べますので「私はこんなのがいいなー」と思われる方は、自分の好みを言えば、それに合わせてくれると思いますので、一度聞いてみてもよいかもしれませんね♪
サングリアワインは季節のフルーツなどを入れた自家製ワインです。
フルーツの風味が聞いた、少し甘みのあるワインですので、口当たりもまろやかなんですよ。ワインが初めての方はこちらをおすすめします。
また記念日などの乾杯酒としておすすめのスパークリングワインも豊富にありますし、シャンパーニュやカヴァ、プロセッコ、ランブルスコなどはもちろん、リーズナブルにお楽しみいただけるボトルも多数あるみたいですよ♪
特記すべきはこちら！
こだわりドリンク 5種類の自家製スプリッツアー♪
スプリッツァーとはなんぞや？
白ワインを炭酸水で割ったカクテルになります。通常はシンプルにそれだけ、又はレモンを浮かべたり、絞ったりしたものを入れたりするのですが、Porky's kitchen 津田沼店では、これに自家製で漬け込んだオレンジ、アップル、ピーチ、アプリコット、ラフランスのフレーバーを入れて飲めるんです！
比較的アルコール度数の低いものになりますから、ワインが苦手な方、お酒が苦手な方も飲みやすいものになりますよ。
私は個人的に、アプリコットが飲んでみたいですね♪あの甘酸っぱさがどこまで出てくるのか…想像するのも楽しいです♪
ワインだけではなく、もちろんビールをはじめ、ウイスキー、ブランデー、カクテル、ソフトドリンクなど沢山の種類がありますから、お好みで選んで楽しんでくださいね♪
コース料理もおまかせ
Porky's kitchen 津田沼店では、もちろんコース料理にも対応しています。
例を一つご紹介しますね。
・津田沼で宴会♪2時間飲放・6品「新年Porky'sカジュアルプラン」★楽天・ANA・JAL等の ポイント貯まる★ ￥3,500
コース内容（全6品）
・豚肩肉とキャベツのビール煮
・フライドポテトホイップバターのせ
・豚のせポテトサラダ
・ポークリエット
・ラタトゥイユ
・日替わりパスタ
ドリンクメニュー（約50品）
・ビール
ハートランド、ハートランドシードル、キリンフリー
・ワイン
グラスワイン(赤・白)、スパークリングワイン、ボトルワイン(赤・白)
・ブランデー
・ウィスキー
フォアローゼス、スプリッツァーアップル、スプリッツァーピーチ、スプリッツァーアプ リコット、スプリッツァーフランス
・カクテル
ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、ビール、カシス、ピーチ
・焼酎
・ソフトドリンク
2時間飲み放題がついて、品が6品あれば充分満足出来ますよね。
こちらのコースの対応は以下の通りです。
・3名様～40名様で受付可能
・120分制
・通年でコースを提供
・ネット予約特典として楽天・ANA・JAL等のポイントが溜まる
ネット予約特典で様々なポイントが溜まるのは嬉しいです！
その他コース料理もありますので、是非ホームページをご覧くださいね。
Porky's kitchen 津田沼店
Porky's kitchen 津田沼店 ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/5vstppd80000/
少人数から宴会、貸切まで対応出来る席
Porky's kitchen 津田沼店はコース料理のご紹介でもご案内したように、3～40名様までコースなどの対応が出来るようになっています。
席数は以下の通りです。
・総席数 40席
・貸切可能人数 25名～50名
・宴会最大人数 着席時40名 立食時50名
・カウンター席あり
・ソファー席あり
店内はカウンター席なども含めての最大人数ですが、みんなでワイワイするにも楽しくなりそうな感じですね。
カウンター席もお洒落です。少人数での利用はこちらでもよさそうですね。キッチンの調理の様子などが眺められて楽しそうです。
個室はありませんが、ワイワイと楽しめる空間ですから、気にせずお店に入れますよね。
津田沼エリアで貸切・宴会会場をお探しの幹事の方は、20名～50名様で雰囲気あるカジュアルダイニングPorky's kitchen 津田沼店を丸ごと貸し切れちゃいます！
ウェディング2次会や会社の宴会・忘年会や同窓会、女子会、イベント打ち上げなど様々な場面でのご利用、貸切実績を多数こなしてきたお店ですから、対応等は御安心下さい♪
ドレスコードはなし、お子様連れもOK
Porky's kitchen 津田沼店は上記でご紹介したようにカジュアルなお店です。
コース料理を頼んだとしてもドレスコードは不要！
カジュアルに楽しんで頂けるようになっています。
またお子様連れもOKとなっていますから、ベビーカーの持ち込みなどもさせてもらえますし、お子様向けのメニューの準備もしてあります。
そして、ママ達の為に、昼宴会も対応してくれるそうです！
10名様からの対応になりますが、お昼にママ友とおしゃべりしながら食事が出来るのは嬉しいですよね！
是非こちらもホームページなどからお気軽にご相談下さいね。
駅から5分の最適立地
Porky's kitchen 津田沼店は駅から徒歩5分の好立地にあります。
ＪＲ総武線 津田沼駅 徒歩4分
新京成線 新津田沼駅 徒歩5分
歩いて来店して、歩いて駅までアクセスもしやすい場所ですよね。
しかも、保育園ママ達の交流の場ともなりそうな位置にあるのが嬉しいですよね！
保護者会や卒園会などにもご利用できますので是非！
Porky's kitchen 津田沼店の写真
かわいいお店のロゴです♪この看板を目印に！
お店の入口はこんな感じで、しっとりした雰囲気で素敵です。
早々たるお酒の数々♪これは飲み比べしてみたいですね！
ソファ席もありますので、お子様連れでも座りやすいですね。
全体的に机の高さを低めにしてあるそうです。心遣いが嬉しい♪
h2 Porky's kitchen 津田沼店fはこんな方におすすめ
・リーズナブルに食事を楽しみたい方
・二次会など大人数でのおしゃれな宴会会場を探している方
・昼食会などの計画をたてておられる方
・健康的に食事がしたい方
まとめ
今回はPorky's kitchen 津田沼店をご紹介しました。
リーズナブルな上に、感じの良い店内で素敵なお店ですね！
うーん、お料理も健康的で美味しそうですし、是非行ってみたいお店です。
ダイエット中の方も、健康に気を付けておられる方も、豚肉は健康的なお肉です。
油が…と避ける方もおられますが、全くとらないと偏ってしまいますので、出来れば食品から栄養を摂る事をおすすめします！
皆さんも是非Porky's kitchen 津田沼店に行ってみて下さいね。
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